Harina de Garbanzo ideal para hacer Hummus y como harina de rebozado. Consigue un rebozado dorado y crujiente.
Además de ser rica en proteínas, hidratos de Carbono, Fibra, Minerales y Viaminas es ideal como sustituto de la harina de trigo en dietas Sin Gluten
La Harina de Garbanzo es el sustitutivo del huevo para la elaboracion de tortitas, por lo que resulta imprescindible en dietas veganas
